Минэкономразвития России Росстат Приказ от 29 декабря 2017 г. N 885 Об утверждении статистического инструментария для организации Роспотребнадзором федерального статистического наблюдения за санитарным состоянием субъекта РФ

В соответствии с подпунктом 5.5 Положения о Федеральной службе государственной статистики, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 2 июня 2008 г. N 420, и во исполнение Федерального плана статистических работ, утвержденного распоряжением Правительства Российской Федерации от 6 мая 2008 г. N 671-р, приказываю:

1. Утвердить представленную Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека прилагаемую годовую форму федерального статистического наблюдения N 18 «Сведения о санитарном состоянии субъекта Российской Федерации» с указаниями по ее заполнению, сбор и обработка данных по которой осуществляются в системе Роспотребнадзора, и ввести ее в действие с отчета за 2017 год.

2. Установить предоставление данных по указанной в пункте 1 настоящего приказа форме федерального статистического наблюдения по адресам и в сроки, установленные в форме.

3 С введением указанного в пункте 1 настоящего приказа статистического инструментария признать утратившим силу приказ Росстата от 8 декабря 2016 г. N 770 «Об утверждении статистического инструментария для организации Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека федерального статистического наблюдения за санитарным состоянием субъекта Российской Федерации».

Руководитель

А.Е.СУРИНОВ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ СТАТИСТИЧЕСКОЕ НАБЛЮДЕНИЕ

КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТЬ ГАРАНТИРУЕТСЯ ПОЛУЧАТЕЛЕМ ИНФОРМАЦИИ

Нарушение порядка представления статистической информации, а равно представление недостоверной статистической информации влечет ответственность, установленную статьей 13.19 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях от 30.12.2001 N 195-ФЗ, а также статьей 3 Закона Российской Федерации от 13.05.1992 N 2761-1 «Об ответственности за нарушение порядка представления государственной статистической отчетности»

ВОЗМОЖНО ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ В ЭЛЕКТРОННОМ ВИДЕ

СВЕДЕНИЯ О САНИТАРНОМ СОСТОЯНИИ СУБЪЕКТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

за 20__ г.

Предоставляют:	Сроки предоставления	Форма N 18
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в субъекте Российской Федерации: — управлению Роспотребнадзора по субъекту Российской Федерации, ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту» — Управлению Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту,	10 января после отчетного периода	Приказ Росстата: Об утверждении формы от 29.12.2017 N 885 О внесении изменений (при наличии) от _______ N ___ от _______ N ___
Управления Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации, Управление Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту: — Роспотребнадзору (по установленному им адресу);	20 января после отчетного периода	Годовая
	20 января после отчетного периода
Федеральное медико-биологическое агентство, Министерство обороны Российской Федерации, Министерство внутренних дел Российской Федерации, Федеральная служба безопасности Российской Федерации, Федеральная служба охраны Российской Федерации, Федеральная служба войск национальной гвардии Российской Федерации, Федеральная служба исполнения наказаний, Главное управление специальных программ Президента Российской Федерации и Управление делами Президента Российской Федерации сводный отчет. — Роспотребнадзору	1 марта после отчетного периода

Наименование отчитывающейся организации _______________________________
Почтовый адрес _________________________________________________________
Код формы по ОКУД	Код
Код формы по ОКУД	отчитывающейся организации по ОКПО
1	2	3	4
0609352

Раздел 1. Состояние питьевого водоснабжения

(1000) Код по ОКЕИ единица — 642

Наименование

N строки

Число объектов

Число источников и водопроводов, не отвечающих санитарно-эпидемиологическим требованиям

Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям

Число исследованных проб по микробиологическим показателям

Число исследованных проб по паразитологическим показателям

Всего

в том числе из-за отсутствия:

Всего

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям

в том числе на содержание фтора (из графы 8)

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (из графы 10)

Всего

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям

в том числе выделены патогенные микроорганизмы (из графы 13)

Всего

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям

зоны санитарной охраны

необходимого комплекса очистных сооружений

обеззараживающих установок

Источники питьевого централизованного водоснабжения — всего (сумма строк 02, 03)

в том числе (из строки 01)

поверхностные

подземные

Водопроводы (сумма строк 06, 08)

из них (из строки 04)

в сельских поселениях (сумма строк 07, 09)

в том числе:

из поверхностных источников (из строки 04)

из них в сельских поселениях (из строки 06)

из подземных источников

(из строки 04)

из них в сельских поселениях

(из строки 08)

Распределительная сеть

Нецентрализованная система питьевого водоснабжения (колодцы, каптажи родников)

из них в сельских поселениях

(1000) Код по ОКЕИ единица — 642

Наименование	N строки	Число исследованных проб на суммарную альфа-, бета-активность			Число исследованных проб на содержание природных радионуклидов		Число исследованных проб на содержание техногенных радионуклидов
		Всего	из них с превышением контрольного уровня по суммарной активности (из графы 17)		Всего	из них с превышением уровня вмешательства	Всего	из них с превышением уровня вмешательства
		Всего	альфа	бета	Всего	из них с превышением уровня вмешательства	Всего	из них с превышением уровня вмешательства
1	2	17	18	19	20	21	22	23
Источники питьевого централизованного водоснабжения — всего (сумма строк 02, 03)	01
в том числе (из строки 01): поверхностные	02
подземные	03
Водопроводы (сумма строк 06, 08)	04
из них (из строки 04): в сельских поселениях (сумма строк 07, 09)	05
в том числе: из поверхностных источников (из строки 04)	06
из них в сельских поселениях (из строки 06)	07
из подземных источников (из строки 04)	08
из них в сельских поселениях (из строки 08)	09
Распределительная сеть	10
Нецентрализованная система питьевого водоснабжения (колодцы, каптажи родников)	11
из них в сельских поселениях	12

(1100) Из общего количества исследованных проб из распределительной

сети не соответствует гигиеническим нормативам по санитарно-химическим

показателям по органолептическим показателям 01 _________, по общей

минерализации (сухому остатку) 02 ___________, по содержанию химических

веществ, превышающих ПДК-сантокс 03 _______, по содержанию фтора 04

________ (код по ОКЕИ единица — 642)

(1200) Исследовано проб горячей воды из распределительной сети: по

санитарно-химическим показателям — всего 05 ___________, не соответствует

гигиеническим нормативам 06 _________, по микробиологическим показателям -

всего 07 __________, не соответствует гигиеническим нормативам

08 _________, из них с выделением возбудителя легионеллеза 09 _______ (код

по ОКЕИ: единица — 642).

(1300) Отобрано проб горячей воды из распределительной сети на

соответствие температурному режиму 10 _______, из них не соответствовало

нормативу 11 ______ (код по ОКЕИ единица — 642).

(1400) Количество ресурсоснабжающих организаций, осуществляющих

водоснабжение — всего 01 __________, из них только холодное водоснабжение

02 ______, только горячее водоснабжение 03 _______, горячее и холодное

водоснабжение 04 _________ (в рамках Федерального закона от 07.12.2011

N 416 «О водоснабжении и водоотведении»);

количество уведомлений о выявленных фактах подачи питьевой воды, не

соответствующих санитарно-эпидемиологическим требованиям 05 __________;

количество уведомлений о выявленных фактах подачи горячей воды, не

соответствующих санитарно-эпидемиологическим требованиям 06 __________;

количество разработанных организациями, осуществляющих водоснабжение

населения, планов мероприятий по приведению качества питьевой воды в

соответствие с установленными требованиями 07 ________, из них согласовано

органами Роспотребнадзора в установленные сроки 08 _______;

количество разработанных организациями, осуществляющих водоснабжение

населения, планов мероприятий по приведению качества горячей воды в

соответствие с установленными требованиями 09 ________, из них согласовано

органами Роспотребнадзора в установленные сроки 10 _______, в том числе

согласовано за отчетный период 11_______,

количество программ производственного контроля качества питьевой воды,

поступивших на рассмотрение в территориальные органы Роспотребнадзора

12 ________, из них согласовано 13 ___________;

количество программ производственного контроля качества горячей воды,

поступивших на рассмотрение в территориальные органы Роспотребнадзора

14 ________, из них согласовано 15 ___________;

количество инвестиционных программ, касающихся качества питьевой и горячей

воды, поступивших на рассмотрение в территориальные органы Роспотребнадзора

16 ________, из них согласовано 17 ________;

рассмотрено схем водоснабжения 18 _________, из них согласовано

19 _______,

количество рассмотренных санитарно-эпидемиологических заключений об

использовании водного объекта в целях питьевого и хозяйственно-бытового

водоснабжения 20 _______, из них выдано 21 _______ (код по ОКЕИ: единица -

642)

Раздел 2. Сведения об обеспеченности населения питьевой

водой, отвечающей требованиям безопасности

(2000) Код по ОКЕИ человек — 792

Наименование	N строки	Численность населения, обеспеченного питьевым водоснабжением — всего			в том числе:
					Численность населения, обеспеченного централизованным водоснабжением			Численность населения, обеспеченного нецентрализованным водоснабжением
		Всего	в том числе:		Всего	в том числе:		Всего	в том числе:
		Всего	в городских поселениях	в сельской местности	Всего	в городских поселениях	в сельской местности	Всего	в городских поселениях	в сельской местности
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Всего проживающего населения в субъекте Российской Федерации, человек (сумма строк 03, 05, 07, 09)	01
из строки 01: проживающего населения в Арктической зоне субъекта Российской Федерации, человек (сумма строк 04, 06, 08, 10)	02
в том числе (из стр. 01): численность населения, обеспеченного доброкачественной питьевой водой	03
из строки 03: численность населения Арктической зоны, обеспеченного доброкачественной питьевой водой	04
численность населения, обеспеченного условно доброкачественной питьевой водой	05
из строки 05: численность населения Арктической зоны, обеспеченного условно доброкачественной питьевой водой	06
численность населения, обеспеченного недоброкачественной питьевой водой	07
из строки 07: численность населения Арктической зоны, обеспеченного недоброкачественной питьевой водой	08
численность населения, обеспеченного питьевой водой, которая не исследовалась	09
из строки 09: численность населения Арктической зоны, обеспеченного питьевой водой, которая не исследовалась	10

Наименование	N строки	в том числе:
		Численность населения, обеспеченного привозной водой
		Всего	в том числе:
		Всего	в городских поселениях	в сельской местности
1	2	12	13	14
Всего проживающего населения в субъекте Российской Федерации, человек (сумма строк 03, 05, 07, 09)	01
из строки 01: проживающего населения в Арктической зоне субъекта Российской Федерации, человек (сумма строк 04, 06, 08, 10)	02
в том числе (из стр. 01): численность населения, обеспеченного доброкачественной питьевой водой	03
из строки 03: численность населения Арктической зоны, обеспеченного доброкачественной питьевой водой	04
численность населения, обеспеченного условно доброкачественной питьевой водой	05
из строки 05: численность населения Арктической зоны, обеспеченного условно доброкачественной питьевой водой	06
численность населения, обеспеченного недоброкачественной питьевой водой	07
из строки 07: численность населения Арктической зоны, обеспеченного недоброкачественной питьевой водой	08
численность населения, обеспеченного питьевой водой, которая не исследовалась	09
из строки 09: численность населения Арктической зоны, обеспеченного питьевой водой, которая не исследовалась	10

Раздел 3. Состояние водных объектов в местах

водопользования населения

(3000) Код по ОКЕИ единица — 642

Водные объекты	N строки	Количество постоянных створов	Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям
			Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	в том числе на
					ртуть		свинец		полихлорированные бифинилы
					Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Водоемы 1-й категории	01
из них в сельских поселениях	02
Водоемы 2-й категории	03
из них в сельских поселениях	04
Моря	05
из них в сельских поселениях	06

Водные объекты	N строки	Число исследованных проб по микробиологическим показателям						Число исследованных проб по паразитологическим показателям		Число исследованных проб на радиоактивные вещества
		Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	в том числе (из гр. 13):				Число исследованных проб по паразитологическим показателям		Число исследованных проб на радиоактивные вещества
		Всего		по содержанию общих колиформных бактерий (ОКБ)	по содержанию термотолерантных колиформных бактерий	по содержанию колифагов	с выделением патогенных микроорганизмов	Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
1	2	12	13	14	15	16	17	18	19	20	21
Водоемы 1-й категории	01
из них в сельских поселениях	02
Водоемы 2-й категории	03
из них в сельских поселениях	04
Моря	05
из них в сельских поселениях	06

(3100) Из числа проб, исследованных по санитарно-химическим показателям,

исследовано проб на определение пестицидов 01 _____, из них не

соответствует гигиеническим нормативам 02 __________ (код по ОКЕИ единица -

642)

(3200) Число исследованных проб воды водоемов в местах сброса сточных вод в

черте населенного пункта на содержание цист простейших и яиц гельминтов,

опасных для человека 01 _____, из них не соответствует гигиеническим

нормативам 02 ______ (код по ОКЕИ единица — 642)

Раздел 4. Уровни загрязнения атмосферного воздуха

(4000) Код по ОКЕИ единица — 642

Исследуемые ингредиенты	N строки	Городские поселения											Сельские поселения
		Всего проб	из них с превышением ПДК (из графы 3)	в том числе более 5 ПДК (из графы 3)	в том числе (из графы 3)								Всего проб	из них с превышением ПДК
					маршрутные и подфакельные исследования в зоне влияния промышленных предприятий			на автомагистралях в зоне жилой застройки			на стационарных постах
					Всего проб	из них с превышением ПДК	в том числе более 5 ПДК	Всего проб	из них с превышением ПДК	в том числе более 5 ПДК	Всего проб	из них с превышением ПДК
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15
Всего (сумма строк 02 — 14, 17, 20, 27, 28, 35 — 42)	01
в том числе: взвешенные вещества	02
сера диоксид	03
дигидросульфид	04
углерод оксид	05
сероуглерод	06
азота диоксид	07
азота оксид	08
аммиак	09
гидроксибензол и его производные	10
формальдегид	11
серная кислота	12
бенз(а)пирен	13
фтор и его соединения (в пересчете на фтор)	14
из них: фтор	15
фтористый водород	16
хлор и его соединения	17
из них: хлор	18
хлористый водород	19
углеводороды	20
из них: ароматические	21
из них: бензол (из стр. 21)	22
толуол (из стр. 21)	23
ксилол (из стр. 21)	24
алифатические предельные	25
алифатические непредельные	26
синтетические жирные кислоты	27
тяжелые металлы	28
в том числе ртуть	29
свинец	30
кадмий	31
мышьяк	32
марганец	33
прочие	34
амины (алифатические и ароматические, диметил-формальдегид и др.)	35
акрилаты	36
малеиновый ангидрид	37
фталевый ангидрид	38
пестициды	39
микроорганизмы — продуценты, бактериальные препараты и их компоненты	40
полихлорированные бифинилы	41
прочие	42

(4100) Радиоактивные вещества — всего проб 01 ______, из них с превышением

допустимой объемной активности (ДОА) 02 ______ (код по ОКЕИ: единица -

642).

Раздел 5. Характеристика состояния почвы

(5000) Код по ОКЕИ единица — 642

Наименование	N строки	Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям
		Всего	из них не соответствует гигиеническим нормативам	в том числе на
				пестициды				тяжелые металлы		из них:
				Всего	из них не соответствует гигиеническим нормативам	в том числе в сельских поселениях		тяжелые металлы		ртуть		свинец		кадмий
				Всего	из них не соответствует гигиеническим нормативам	Всего (из графы 5)	из них не соответствует гигиеническим нормативам (из графы 7)	Всего	из них не соответствует гигиеническим нормативам	Всего	из них не соответствует гигиеническим нормативам	Всего	из них не соответствует гигиеническим нормативам	Всего	из них не соответствует гигиеническим нормативам
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
Всего (сумма строк 02 — 05, 07 — 09)	01
в том числе: почва в местах производства растениеводческой продукции	02
почва в зоне влияния промышленных предприятий, транспортных магистралей, в местах применения пестицидов и минеральных удобрений	03
почва на территории животноводческих комплексов и ферм	04
почва в селитебной зоне — всего	05
из них на территории детских организаций и детских площадок	06
ЗСО источников водоснабжения	07
курорты	08
прочие	09

(5000) Код по ОКЕИ: единица — 642

Наименование	N строки	в том числе на		Число исследованных проб по микробиологическим показателям		Число исследованных проб по паразитологическим показателям		Число исследованных проб на радиоактивные вещества		Число исследованных проб на преимагинальные стадии мух
		полихлорированные бифинилы		Число исследованных проб по микробиологическим показателям		Число исследованных проб по паразитологическим показателям		Число исследованных проб на радиоактивные вещества		Число исследованных проб на преимагинальные стадии мух
		Всего	из них не соответствует гигиеническим нормативам	Всего	из них не соответствует гигиеническим нормативам	Всего	из них не соответствует гигиеническим нормативам	Всего	из них не соответствует гигиеническим нормативам	Всего	из них не соответствует гигиеническим нормативам
1	2	17	18	19	20	21	22	23	24	25	26
Всего (сумма строк 02 — 05, 07 — 09)	01
в том числе: почва в местах производства растениеводческой продукции	02
почва в зоне влияния промышленных предприятий, транспортных магистралей, в местах применения пестицидов и минеральных удобрений	03									X	X
почва на территории животноводческих комплексов и ферм	04
почва в селитебной зоне — всего	05
из них на территории детских организаций и детских площадок	06
ЗСО источников водоснабжения	07
курорты	08
прочие	09

(5100) Число исследованных биопроб — всего 01 _______, из них с превышением

фоновых величин 02 ________, в том числе на соли тяжелых металлов — всего

03 __________, из них не соответствует гигиеническим нормативам

04 ___________ (код по ОКЕИ: единица — 642)

(5200) Количество контрольных точек мониторинга радиоактивного загрязнения

почвы 05 _________, из них обследовано лабораторно 06 ______ (код по ОКЕИ:

единица — 642).

(5300) Количество радиационных техногенных аномалий, выявленных в отчетном

году 07 _______, из них дезактивировано 08 _____________ (код по ОКЕИ:

единица — 642).

Раздел 6. Факторы, оказывающие воздействие на среду

обитания человека

(6000) Код по ОКЕИ единица — 642

Наименование

N строки

Исследование уровня загрязнения атмосферного воздуха

Измерение уровня шума

Измерение уровня вибрации

Измерение уровня электромагнитных излучений

Измерение уровня ионизирующего излучения

Всего точек измерения/помещение

из них не соответствует санитарным нормам

Всего точек измерения/помещение

из них не соответствует санитарным нормам

Всего точек измерения/помещение

из них не соответствует санитарным нормам

Всего точек измерения/помещение

из них не соответствует санитарным нормам

МЭД гамма-излучения

ЭРОА радона

Всего обследованных помещений

из них не соответствует санитарным нормам

Всего обследованных помещений

из них не соответствует санитарным нормам

Автомагистрали, улицы с интенсивным движением:

в городских поселениях

в сельских поселениях

Железнодорожные пути, проходящие через жилую застройку:

в городских поселениях

в сельских поселениях

Аэропорты

Морские и речные порты

Промышленные предприятия:

на границе СЗЗ предприятия

производственные здания и сооружения

Эксплуатируемые жилые здания:

в городских поселениях

в сельских поселениях

Эксплуатируемые общественные здания:

в городских поселениях

из них детские и подростковые организации

в сельских поселениях

из них детские и подростковые организации

Строящиеся жилые и общественные здания

Учреждения, организации, размещенные на 1, 2 этажах и во встроенно-пристроенных жилых зданиях

Прочие объекты

Раздел 7. Санитарно-гигиеническая характеристика продукции

непродовольственного назначения

(7000) Код по ОКЕИ единица — 642

Наименование	N строки	Число исследованных образцов (проб) по санитарно-химическим показателям		Число исследованных образцов (проб) по токсиколого-гигиеническим показателям
Наименование	N строки	Всего	из них не соответствует гигиеническим нормативам	Всего	из них не соответствует гигиеническим нормативам
1	2	3	4	5	6
Всего (сумма строк 02 — 18)	01
в том числе (из строки 01) товары детского ассортимента (за исключением игрушек)	02
игрушки	03
материалы, реагенты, оборудование для водоочистки и водоподготовки	04
парфюмерно-косметическая продукция и средства гигиены полости рта	05
товары бытовой химии	06
лакокрасочные материалы	07
полимерные и полимерсодержащие, строительные материалы (за исключением мебели)	08
мебель	09
материалы для изделий, контактирующие с кожей человека, одежда, обувь	10
средства личной гигиены	11
средства индивидуальной защиты, спецодежда	12
материалы, контактирующие с пищевыми продуктами и средами	13
изделия медицинского назначения и медицинская техника	14
печатная продукция	15
дезинфекционные средства	16
химическая и нефтехимическая продукция производственного назначения	17	X	X
прочие	18

Раздел 8. Гигиеническая характеристика продовольственного

сырья и пищевых продуктов

Коды по ОКЕИ единица — 642;

(8000) килограмм — 166

Продовольственное сырье и пищевые продукты	N строки	Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям, единиц
		Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	в том числе на содержание:
				нитратов		пестицидов		микотоксинов		диоксинов
				Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Всего (сумма строк 03, 05, 07, 09, 11, 13, 19, 21, 23, 25, 28, 40, 42, 44, 46, 48, 52, 54, 56, 66, 68, 70, 72, 74, 76, 78)	01
из них импортируемые (сумма строк 04, 06, 08, 10, 12, 14, 20, 22, 24, 26, 29, 41, 43, 45, 47, 49, 53, 55, 57, 67, 69, 71, 73, 75, 77, 79)	02
в том числе (из строки 01) мясо и мясные продукты	03
из них импортируемые	04
птица, яйца и продукты их переработки	05
из них импортируемые	06
молоко и молочные продукты	07
из них импортируемые	08
масложировая продукция, животные и рыбный жиры	09
из них импортируемые	10
рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них	11
из них импортируемые	12
кулинарные изделия	13
из них импортируемые	14
в том числе: кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной технологии (из стр. 13)	15
из них импортируемые (из стр. 15)	16
кулинарные изделия цехов и предприятий общественного питания, реализующих свою продукцию через торговую сеть (из стр. 13)	17
продукция предприятий общественного питания (из стр. 13)	18
мукомольно-крупяные изделия	19
из них импортируемые	20
хлебобулочные изделия	21
из них импортируемые	22
сахар	23
из них импортируемый	24
кондитерские изделия	25
из них импортируемые	26
в том числе: кремовые (из стр. 25)	27
плодоовощная продукция	28
из них импортируемая	29
в том числе: овощи (из стр. 28)	30
из них импортируемые (из стр. 30)	31
из них картофель (из стр. 30)	32
из них импортируемый (из стр. 32)	33
бахчевые культуры (из стр. 28)	34
из них импортируемые (из стр. 34)	35
столовая зелень (из стр. 28)	36
из них импортируемая (из стр. 36)	37
плоды и ягоды (из стр. 28)	38
из них импортируемые (из стр. 38)	39
грибы	40
из них импортируемые	41
масличное сырье и жировые продукты	42
из них импортируемые	43
безалкогольные напитки	44
из них импортируемые	45
соки, нектары, сокосодержащие напитки	46
из них импортируемые	47
алкогольные напитки	48
из них импортируемые	49
в том числе пиво (из стр. 48)	50
из них импортируемое (из стр. 50)	51
мед и продукты пчеловодства	52
из них импортируемые	53
продукты детского питания	54
из них импортируемые	55
консервы	56
из них импортируемые	57
в том числе: консервы рыбные (из стр. 56)	58
из них импортируемые (из стр. 58)	59
в том числе пресервы (из стр. 58)	60
из них импортируемые (из стр. 60)	61
консервы мясные (из стр. 56)	62
из них импортируемые (из стр. 62)	63
консервы овощные (из стр. 56)	64
из них импортируемые (из стр. 64)	65
консервы молочные (из стр. 56)	66
из них импортируемые (из стр. 66)	67
зерно (семена)	68
из них импортируемые	69
минеральные воды	70
из них импортируемые	71
биологически активные добавки к пище	72
из них импортируемые	73
соль	74
из них импортируемая	75
вода расфасованная в емкости	76
из них импортируемая	77
прочие	78
из них импортируемые	79

Коды по ОКЕИ: единица — 642;

(8000) килограмм — 166

Продовольственное сырье и пищевые продукты	N строки	Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям, единиц
		в том числе на содержание:
		полихлорированных бифинилов		гистамина		бенз(а)пирена		нитрозаминов		олова
		Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
1	2	13	14	15	16	17	18	19	20	21	22
Всего (сумма строк 03, 05, 07, 09, 11, 13, 19, 21, 23, 25, 28, 40, 42, 44, 46, 48, 52, 54, 56, 66, 68, 70, 72, 74, 76, 78)	01
из них импортируемые (сумма строк 04, 06, 08, 10, 12, 14, 20, 22, 24, 26, 29, 41, 43, 45, 47, 49, 53, 55, 57, 67, 69, 71, 73, 75, 77, 79)	02
в том числе (из строки 01) мясо и мясные продукты	03
из них импортируемые	04
птица, яйца и продукты их переработки	05
из них импортируемые	06
молоко и молочные продукты	07
из них импортируемые	08
масложировая продукция, животные и рыбный жиры	09
из них импортируемые	10
рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них	11
из них импортируемые	12
кулинарные изделия	13
из них импортируемые	14
в том числе кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной технологии (из стр. 13)	15
из них импортируемые (из стр. 15)	16
кулинарные изделия цехов и предприятий общественного питания, реализующих свою продукцию через торговую сеть (из стр. 13)	17
продукция предприятий общественного питания (из стр. 13)	18
мукомольно-крупяные изделия	19
из них импортируемые	20
хлебобулочные изделия	21
из них импортируемые	22
сахар	23
из них импортируемый	24
кондитерские изделия	25
из них импортируемые	26
в том числе: кремовые (из стр. 25)	27
плодоовощная продукция	28
из них импортируемая	29
в том числе: овощи (из стр. 28)	30
из них импортируемые (из стр. 30)	31
из них: картофель (из стр. 30)	32
из них импортируемый (из стр. 32)	33
бахчевые культуры (из стр. 28)	34
из них импортируемые (из стр. 34)	35
столовая зелень (из стр. 28)	36
из них импортируемая (из стр. 36)	37
плоды и ягоды (из стр. 28)	38
из них импортируемые (из стр. 38)	39
грибы	40
из них импортируемые	41
масличное сырье и жировые продукты	42
из них импортируемые	43
безалкогольные напитки	44
из них импортируемые	45
соки, нектары, сокосодержащие напитки	46
из них импортируемые	47
алкогольные напитки	48
из них импортируемые	49
в том числе пиво (из стр. 48)	50
из них импортируемое (из стр. 50)	51
мед и продукты пчеловодства	52
из них импортируемые	53
продукты детского питания	54
из них импортируемые	55
консервы	56
из них импортируемые	57
в том числе: консервы рыбные (из стр. 56)	58
из них импортируемые (из стр. 58)	59
в том числе пресервы (из стр. 58)	60
из них импортируемые (из стр. 60)	61
консервы мясные (из стр. 56)	62
из них импортируемые (из стр. 62)	63
консервы овощные (из стр. 56)	64
из них импортируемые (из стр. 64)	65
консервы молочные (из стр. 56)	66
из них импортируемые (из стр. 66)	67
зерно (семена)	68
из них импортируемые	69
минеральные воды	70
из них импортируемые	71
биологически активные добавки к пище	72
из них импортируемые	73
соль	74
из них импортируемая	75
вода расфасованная в емкости	76
из них импортируемая	77
прочие	78
из них импортируемые	79

Коды по ОКЕИ единица — 642;

(8000) килограмм — 166

Продовольственное сырье и пищевые продукты	N строки	Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям, единиц
		в том числе на содержание
		хрома		никеля		5-оксиметилфурфурола		пентахлорфенола		меламина
		Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
1	2	23	24	25	26	27	28	29	30	31	32
Всего (сумма строк 03, 05, 07, 09, 11, 13, 19, 21, 23, 25, 28, 40, 42, 44, 46, 48, 52, 54, 56, 66, 68, 70, 72, 74, 76, 78)	01
из них импортируемые (сумма строк 04, 06, 08, 10, 12, 14, 20, 22, 24, 26, 29, 41, 43, 45, 47, 49, 53, 55, 57, 67, 69, 71, 73, 75, 77, 79)	02
в том числе (из строки 01): мясо и мясные продукты	03
из них импортируемые	04
птица, яйца и продукты их переработки	05
из них импортируемые	06
молоко и молочные продукты	07
из них импортируемые	08
масложировая продукция, животные и рыбный жиры	09
из них импортируемые	10
рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них	11
из них импортируемые	12
кулинарные изделия	13
из них импортируемые	14
в том числе кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной технологии (из стр. 13)	15
из них импортируемые (из стр. 15)	16
кулинарные изделия цехов и предприятий общественного питания, реализующих свою продукцию через торговую сеть (из стр. 13)	17
продукция предприятий общественного питания (из стр. 13)	18
мукомольно-крупяные изделия	19
из них импортируемые	20
хлебобулочные изделия	21
из них импортируемые	22
сахар	23
из них импортируемый	24
кондитерские изделия	25
из них импортируемые	26
в том числе: кремовые (из стр. 25)	27
плодоовощная продукция	28
из них импортируемая	29
в том числе: овощи (из стр. 28)	30
из них импортируемые (из стр. 30)	31
из них: картофель (из стр. 30)	32
из них импортируемый (из стр. 32)	33
бахчевые культуры (из стр. 28)	34
из них импортируемые (из стр. 34)	35
столовая зелень (из стр. 28)	36
из них импортируемая (из стр. 36)	37
плоды и ягоды (из стр. 28)	38
из них импортируемые (из стр. 38)	39
грибы	40
из них импортируемые	41
масличное сырье и жировые продукты	42
из них импортируемые	43
безалкогольные напитки	44
из них импортируемые	45
соки, нектары, сокосодержащие напитки	46
из них импортируемые	47
алкогольные напитки	48
из них импортируемые	49
в том числе пиво (из стр. 48)	50
из них импортируемое (из стр. 50)	51
мед и продукты пчеловодства	52
из них импортируемые	53
продукты детского питания	54
из них импортируемые	55
консервы	56
из них импортируемые	57
в том числе консервы рыбные (из стр. 56)	58
из них импортируемые (из стр. 58)	59
в том числе пресервы (из стр. 58)	60
из них импортируемые (из стр. 60)	61
консервы мясные (из стр. 56)	62
из них импортируемые (из стр. 62)	63
консервы овощные (из стр. 56)	64
из них импортируемые (из стр. 64)	65
консервы молочные (из стр. 56)	66
из них импортируемые (из стр. 66)	67
зерно (семена)	68
из них импортируемые	69
минеральные воды	70
из них импортируемые	71
биологически активные добавки к пище	72
из них импортируемые	73
соль	74
из них импортируемая	75
вода расфасованная в емкости	76
из них импортируемая	77
прочие	78
из них импортируемые	79

Коды по ОКЕИ: единица — 642;

(8000) килограмм — 166

Продовольственное сырье и пищевые продукты	N строки	Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям, единиц										Число исследованных проб по физико-химическим показателям, единиц
		в том числе на содержание
		мышьяка		ртути		свинца		кадмия		йода
		Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Всего	из них не соответствует установленным требованиям	в т.ч. по показателям фальсификации (из гр. 44)
1	2	33	34	35	36	37	38	39	40	41	42	43	44	45
Всего (сумма строк 03, 05, 07, 09, 11, 13, 19, 21, 23, 25, 28, 40, 42, 44, 46, 48, 52, 54, 56, 66, 68, 70, 72, 74, 76, 78)	01
из них импортируемые (сумма строк 04, 06, 08, 10, 12, 14, 20, 22, 24, 26, 29, 41, 43, 45, 47, 49, 53, 55, 57, 67, 69, 71, 73, 75, 77, 79)	02
в том числе (из строки 01) мясо и мясные продукты	03
из них импортируемые	04
птица, яйца и продукты их переработки	05
из них импортируемые	06
молоко и молочные продукты	07
из них импортируемые	08
масложировая продукция, животные и рыбный жиры	09
из них импортируемые	10
рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них	11
из них импортируемые	12
кулинарные изделия	13
из них импортируемые	14
в том числе кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной технологии (из стр. 13)	15
из них импортируемые (из стр. 15)	16
кулинарные изделия цехов и предприятий общественного питания, реализующих свою продукцию через торговую сеть (из стр. 13)	17
продукция предприятий общественного питания (из стр. 13)	18
мукомольно-крупяные изделия	19
из них импортируемые	20
хлебобулочные изделия	21
из них импортируемые	22
сахар	23
из них импортируемый	24
кондитерские изделия	25
из них импортируемые	26
в том числе: кремовые (из стр. 25)	27
плодоовощная продукция	28
из них импортируемая	29
в том числе: овощи (из стр. 28)	30
из них импортируемые (из стр. 30)	31
из них картофель (из стр. 30)	32
из них импортируемый (из стр. 32)	33
бахчевые культуры (из стр. 28)	34
из них импортируемые (из стр. 34)	35
столовая зелень (из стр. 28)	36
из них импортируемая (из стр. 36)	37
плоды и ягоды (из стр. 28)	38
из них импортируемые (из стр. 38)	39
грибы	40
из них импортируемые	41
масличное сырье и жировые продукты	42
из них импортируемые	43
безалкогольные напитки	44
из них импортируемые	45
соки, нектары, сокосодержащие напитки	46
из них импортируемые	47
алкогольные напитки	48
из них импортируемые	49
в том числе пиво (из стр. 48)	50
из них импортируемое (из стр. 50)	51
мед и продукты пчеловодства	52
из них импортируемые	53
продукты детского питания	54
из них импортируемые	55
консервы	56
из них импортируемые	57
в том числе: консервы рыбные (из стр. 56)	58
из них импортируемые (из стр. 58)	59
в том числе пресервы (из стр. 58)	60
из них импортируемые (из стр. 60)	61
консервы мясные (из стр. 56)	62
из них импортируемые (из стр. 62)	63
консервы овощные (из стр. 56)	64
из них импортируемые (из стр. 64)	65
консервы молочные (из стр. 56)	66
из них импортируемые (из стр. 66)	67
зерно (семена)	68
из них импортируемые	69
минеральные воды	70
из них импортируемые	71
биологически активные добавки к пище	72
из них импортируемые	73
соль	74
из них импортируемая	75
вода расфасованная в емкости	76
из них импортируемая	77
прочие	78
из них импортируемые	79

Коды по ОКЕИ единица — 642,

(8000) килограмм — 166

Продовольственное сырье и пищевые продукты

N строки

Число проб, исследованных на наличие ГМО, единиц

Число проб, исследованных по паразитологическим показателям, единиц

Число исследованных проб по микробиологическим показателям, единиц

Число исследованных проб на антибиотики, единиц

Всего

из них содержат ГМО

Всего

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям

в том числе на патогенные микроорганизмы

Всего (более 0,9%) из графы 46

в т.ч. ГММ (из графы 47)

из них без декларации (наличия информации на этикетке) о наличии ГМО (из графы 47)

Всего (0,9% и менее) из графы 46

Всего

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям

Всего

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям

в т.ч. выделены возбудители сальмонеллеза

Всего

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям

Всего (сумма строк 03, 05, 07, 09, 11, 13, 19, 21, 23, 25, 28, 40, 42, 44, 46, 48, 52, 54, 56, 66, 68, 70, 72, 74, 76, 78)

из них импортируемые (сумма строк 04, 06, 08, 10, 12, 14, 20, 22, 24, 26, 29, 41, 43, 45, 47, 49, 53, 55, 57, 67, 69, 71, 73, 75, 77, 79)

в том числе (из строки 01)

мясо и мясные продукты

из них импортируемые

птица, яйца и продукты их переработки

из них импортируемые

молоко и молочные продукты

из них импортируемые

масложировая продукция, животные и рыбный жиры

из них импортируемые

рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них

из них импортируемые

кулинарные изделия

из них импортируемые

в том числе

кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной технологии (из стр. 13)

из них импортируемые (из стр. 15)

кулинарные изделия цехов и предприятий общественного питания, реализующих свою продукцию через торговую сеть (из стр. 13)

продукция предприятий общественного питания (из стр. 13)

мукомольно-крупяные изделия

из них импортируемые

хлебобулочные изделия

из них импортируемые

сахар

из них импортируемый

кондитерские изделия

из них импортируемые

в том числе:

кремовые (из стр. 25)

плодоовощная продукция

из них импортируемая

в том числе:

овощи (из стр. 28)

из них импортируемые (из стр. 30)

из них:

картофель (из стр. 30)

из них импортируемый (из стр. 32)

бахчевые культуры (из стр. 28)

из них импортируемые (из стр. 34)

столовая зелень (из стр. 28)

из них импортируемая (из стр. 36)

плоды и ягоды (из стр. 28)

из них импортируемые (из стр. 38)

грибы

из них импортируемые

масличное сырье и жировые продукты

из них импортируемые

безалкогольные напитки

из них импортируемые

соки, нектары, сокосодержащие напитки

из них импортируемые

алкогольные напитки

из них импортируемые

в том числе пиво (из стр. 48)

из них импортируемое (из стр. 50)

мед и продукты пчеловодства

из них импортируемые

продукты детского питания

из них импортируемые

консервы

из них импортируемые

в том числе:

консервы рыбные (из стр. 56)

из них импортируемые (из стр. 58)

в т.ч.

пресервы (из стр. 58)

из них импортируемые (из стр. 60)

консервы мясные (из стр. 56)

из них импортируемые (из стр. 62)

консервы овощные (из стр. 56)

из них импортируемые (из стр. 64)

консервы молочные (из стр. 56)

из них импортируемые (из стр. 66)

зерно (семена)

из них импортируемые

минеральные воды

из них импортируемые

биологически активные добавки к пище

из них импортируемые

соль

из них импортируемая

вода расфасованная в емкости

из них импортируемая

прочие

из них импортируемые

Коды по ОКЕИ единица — 642,

(8000) килограмм — 166

Продовольственное сырье и пищевые продукты	N строки	Число исследованных проб на радиоактивные вещества, единиц						Изъято из оборота пищевых продуктов и продовольственного сырья по вынесенным предписаниям о прекращении реализации и постановлениям об утилизации или уничтожении, конфисковано судом по протоколам об аресте в соответствии с КоАП РФ
		Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	в том числе на содержание радионуклидов
				цезий-137		стронций-90
				Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	Число партий, единиц	Объем, кг
1	2	60	61	62	63	64	65	66	67
Всего (сумма строк 03, 05, 07, 09, 11, 13, 19, 21, 23, 25, 28, 40, 42, 44, 46, 48, 52, 54, 56, 66, 68, 70, 72, 74, 76, 78)	01
из них импортируемые (сумма строк 04, 06, 08, 10, 12, 14, 20, 22, 24, 26, 29, 41, 43, 45, 47, 49, 53, 55, 57, 67, 69, 71, 73, 75, 77, 79)	02
в том числе (из строки 01) мясо и мясные продукты	03
из них импортируемые	04
птица, яйца и продукты их переработки	05
из них импортируемые	06
молоко и молочные продукты	07
из них импортируемые	08
масложировая продукция, животные и рыбный жиры	09
из них импортируемые	10
рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них	11
из них импортируемые	12
кулинарные изделия	13
из них импортируемые	14
в том числе: кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной технологии (из стр. 13)	15
из них импортируемые (из стр. 15)	16
кулинарные изделия цехов и предприятий общественного питания, реализующих свою продукцию через торговую сеть (из стр. 13)	17
продукция предприятий общественного питания (из стр. 13)	18
мукомольно-крупяные изделия	19
из них импортируемые	20
хлебобулочные изделия	21
из них импортируемые	22
сахар	23
из них импортируемый	24
кондитерские изделия	25
из них импортируемые	26
в том числе: кремовые (из стр. 25)	27
плодоовощная продукция	28
из них импортируемая	29
в том числе: овощи (из стр. 28)	30
из них импортируемые (из стр. 30)	31
из них: картофель (из стр. 30)	32
из них импортируемый (из стр. 32)	33
бахчевые культуры (из стр. 28)	34
из них импортируемые (из стр. 34)	35
столовая зелень (из стр. 28)	36
из них импортируемая (из стр. 36)	37
плоды и ягоды (из стр. 28)	38
из них импортируемые (из стр. 38)	39
грибы	40
из них импортируемые	41
масличное сырье и жировые продукты	42
из них импортируемые	43
безалкогольные напитки	44
из них импортируемые	45
соки, нектары, сокосодержащие напитки	46
из них импортируемые	47
алкогольные напитки	48
из них импортируемые	49
в том числе пиво (из стр. 48)	50
из них импортируемое (из стр. 50)	51
мед и продукты пчеловодства	52
из них импортируемые	53
продукты детского питания	54
из них импортируемые	55
консервы	56
из них импортируемые	57
в том числе: консервы рыбные (из стр. 56)	58
из них импортируемые (из стр. 58)	59
в т.ч. пресервы (из стр. 58)	60
из них импортируемые (из стр. 60)	61
консервы мясные (из стр. 56)	62
из них импортируемые (из стр. 62)	63
консервы овощные (из стр. 56)	64
из них импортируемые (из стр. 64)	65
консервы молочные (из стр. 56)	66
из них импортируемые (из стр. 66)	67
зерно (семена)	68
из них импортируемые	69
минеральные воды	70
из них импортируемые	71
биологически активные добавки к пище	72
из них импортируемые	73
соль	74
из них импортируемая	75
вода расфасованная в емкости	76
из них импортируемая	77
прочие	78
из них импортируемые	79

8.1. (8100) Кроме того, исследовано: блюд на калорийность, химический

состав 01 __________, из них не соответствует норме 02 _____________;

витаминизированных блюд 03____________, из них не соответствует норме

содержания витамина C 04 ____________, витаминизированных продуктов 05

____________, из них не соответствует рецептуре вложения витаминов 06

_________________; продуктов, изделий на качество термической обработки 07

____________, из них не соответствует качеству термической обработки 08

_____________; блюд диетического (лечебного и профилактического) питания по

химическому составу, пищевой ценности в лечебно-профилактических

учреждениях на соответствие медицинским показаниям 09 _________, из них не

соответствуют медицинским показаниям 10 _________; продовольственного сырья

и пищевых продуктов на наличие гормональных препаратов 11 _____________, из

них не соответствуют гигиеническим нормативам 12 _____________, пищевые

продукты, обогащенные микронутриентами 13 __________, из них не

соответствует требованиям нормативной и/или технической документации 14

___________ (код по ОКЕИ: единица — 642)

8.2. (8200) Число исследованных проб на зараженность и загрязненность

вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) мукомольно-крупяные изделия

01 _________, из них не отвечает гигиеническим нормативам 02 ____________;

зерно и зернопродукты 03 ____________, из них не отвечает гигиеническим

нормативам 04 _________.

8.3. (8300) Число исследованных проб на показатель окислительной порчи 05

____________, из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим

требованиям 06 ________ (код по ОКЕИ: единица — 642).

8.4. Исследование йодированной соли

(8400) Код по ОКЕИ единица — 642

	N строки	Всего проб	из них не соответствует заявленным требованиям (из гр. 3)
1	2	3	4
Всего	01
из них: импортируемая (из строки 01)	02
в том числе (из строки 01): предприятия, выпускающие йодированную соль	03
предприятия торговли	04
детские дошкольные и подростковые, лечебно-профилактические организации	05
прочие	06

8.5. Охват обучающихся образовательных организаций

горячим питанием

(8500) Код по ОКЕИ человек — 792

Наименование	N строки	Количество обучающихся в образовательных организациях	Охват горячим питанием
			Всего	из них:
			Всего	завтраками	обедами	завтраками и обедами
1	2	3	4	5	6	7
Всего обучающихся в общеобразовательных организациях (сумма строк 02 — 03):	01
в том числе: 1 — 4 классы	02
5 — 11 классы	03
Всего обучающихся в профессиональных образовательных организациях	04

Раздел 9. Характеристика эпидемиологически значимых

объектов по микробиологическим показателям

(9000) Код по ОКЕИ единица — 642

Объекты (учреждения)	N строки	Отобрано проб — всего	из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям	в том числе (из графы 4):
Объекты (учреждения)	N строки	Отобрано проб — всего		выявлены патогенные микроорганизмы	выявлены условно-патогенные микроорганизмы
1	2	3	4	5	6
Молокоперерабатывающие предприятия (независимо от форм собственности): вода	01
готовая продукция	02
смывы	03
Детские молочные кухни вода	04
готовая продукция	05
смывы	06
Предприятия общественного питания (независимо от форм собственности) вода	07
готовая продукция	08
смывы	09
Пищеблоки дошкольных образовательных организаций (независимо от форм собственности): вода	10
готовая продукция	11
смывы	12
Пищеблоки общеобразовательных организаций (независимо от форм собственности): вода	13
готовая продукция	14
смывы	15
Пищеблоки профессиональных образовательных организаций (независимо от форм собственности): вода	16
готовая продукция	17
смывы	18
Пищеблоки детских санаториев (независимо от форм собственности) вода	19
готовая продукция	20
смывы	21
Пищеблоки организаций отдыха детей и их оздоровления (без детских санаториев) (независимо от форм собственности): вода	22
готовая продукция	23
смывы	24
Предприятия торговли пищевыми продуктами (независимо от форм собственности) вода	25
готовая продукция	26
смывы	27
Кулинарные цеха (независимо от форм собственности) вода	28
готовая продукция	29
смывы	30
Птицеперерабатывающие предприятия (независимо от форм собственности): вода	31
готовая продукция	32
смывы	33
Родильные дома (отделения): воздух	34
исследования на стерильность	35
растворы для питья новорожденных	36
донорское молоко	37
смывы	38
Хирургические стационары (отделения) воздух	39
исследования на стерильность	40
смывы	41
Детские стационары (отделения) воздух	42
исследования на стерильность	43
смывы	44
Прочие стационары (отделения): исследования на стерильность	45
смывы	46
Амбулаторно-поликлинические организации (независимо от форм собственности): исследования на стерильность	47
Фармацевтические учреждения (аптеки) (независимо от форм собственности) лекарственные формы на стерильность	48
вода дистиллированная	49
воздух	50
смывы	51
Бассейны, аквапарки вода	52
смывы	53
Прочие смывы	54

(9100) Число персонала, обследованного на носительство стафилококка в

родовспомогательных учреждениях 01 _________, из них выделяющих стафилококк

02 ___________, в хирургических стационарах 03 _________, из них выделяющих

стафилококк 04 __________ (код по ОКЕИ: человек — 792)

Раздел 10. Характеристика воздушной среды закрытых

помещений и воздуха рабочей зоны

(10000) Код по ОКЕИ: единица — 642

Объекты надзора	N строки	Число объектов обследованных лабораторными и инструментальными методами исследований	Число исследованных проб на пары и газы				Число исследованных проб на пыль и аэрозоли
			Всего	из них превышает ПДК	в том числе на вещества 1 и 2 классов опасности		Всего	из них превышает ПДК	в том числе на вещества 1 и 2 классов опасности
			Всего	из них превышает ПДК	Всего	из них превышает ПДК	Всего	из них превышает ПДК	Всего	из них превышает ПДК
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Промышленные предприятия — всего	01
Предприятия пищевой промышленности, общественного питания и торговли пищевыми продуктами	02
Организации коммунального и социального назначения	03
Детские и подростковые организации	04
Транспортные средства	05

Раздел 11. Исследование физических факторов

(11000) Код по ОКЕИ единица — 642

Объекты надзора

N строки

Шум

Вибрация

Микроклимат

Число объектов, обследованных лабораторно

из них не соответствует санитарным нормам

число обследованных рабочих мест

Число объектов, обследованных лабораторно

из них не соответствует санитарным нормам

число обследованных рабочих мест

Число объектов, обследованных лабораторно

из них не соответствует санитарным нормам

число обследованных рабочих мест

Всего

из них не соответствует санитарным нормам

Всего

из них не соответствует санитарным нормам

Всего

из них не соответствует санитарным нормам

Промышленные предприятия — всего

из них (из стр. 01):

использующие техногенные ИИИ

использующие природные ИИИ

Предприятия пищевой промышленности, общественного питания и торговли пищевыми продуктами

из них (из стр. 04):

использующие техногенные ИИИ

Организации коммунального и социального назначения

из них (из стр. 06):

использующие техногенные ИИИ

Детские и подростковые организации

Транспортные средства

Объекты надзора

N строки

Электромагнитные поля

Освещенность

Ионизирующие излучения

Число объектов, обследованных лабораторно

из них не соответствует санитарным нормам

число обследованных рабочих мест

Число объектов, обследованных лабораторно

из них не соответствует санитарным нормам

число обследованных рабочих мест

Число объектов, обследованных лабораторно

из них не соответствует санитарным нормам

число обследованных рабочих мест

Всего

из них не соответствует санитарным нормам

Всего

из них не соответствует санитарным нормам

Всего

из них не соответствует санитарным нормам

Промышленные предприятия — всего

из них (из стр. 01):

использующие техногенные ИИИ

использующие природные ИИИ

Предприятия пищевой промышленности, общественного питания и торговли пищевыми продуктами

из них (из стр. 04):

использующие техногенные ИИИ

Организации коммунального и социального назначения

из них (из стр. 06):

использующие техногенные ИИИ

Детские и подростковые организации

Транспортные средства

Раздел 12. Радиационные аварии

Коды по ОКЕИ человек — 792,

(12000) единица — 642

Характер или обстоятельства выявления радиационной аварии	N строки	Количество радиационных аварий, единиц	Число лиц, человек:
			получивших дозу более установленных норм радиационной безопасности		у которых установлен диагноз острой или хронической лучевой болезни или лучевого ожога, лучевой катаракты <*>
			персонал	население	персонал	население
1	2	3	4	5	6	7
Всего	01
в том числе: обнаружение, выявление неконтролируемых ИИИ или радиоактивных загрязнений	02
из них в металлоломе	03
хищение, утеря ИИИ	04
радиационные аварии при работах с ИИИ	05
из них каротажных работах в скважине	06
при дефектоскопических работах	07
на ядерных реакторах	08
при транспортировке радиоактивных веществ и радиоактивных отходов	09
при использовании ИИИ в медицинских целях	10

--------------------------------

<*> По извещениям лечебно-профилактических организаций.

Раздел 13. Сведения о пищевых отравлениях

и массовых неинфекционных заболеваниях

Коды по ОКЕИ человек — 792;

(13000) единица — 642

	N строки	Число случаев пищевых отравлений, единиц					Число пострадавших при пищевых отравлениях, человек
		Всего	в том числе				Всего	в том числе:
		Всего	бактериального происхождения	из них ботулизм	небактериального происхождения	из них ядовитыми грибами	Всего	бактериального происхождения	из них ботулизм	небактериального происхождения	из них ядовитыми грибами
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Всего (сумма строк 02, 03, 05, 07 — 14)	01
в том числе (из строки 01): предприятия пищевой промышленности	02
предприятия общественного питания	03
из них на транспорте	04
предприятия торговли пищевыми продуктами	05
из них на транспорте	06
пищеблоки лечебно-профилактических организаций	07
пищеблоки дошкольных образовательных организаций	08
пищеблоки общеобразовательных организаций	09
пищеблоки профессиональных образовательных организаций	10
пищеблоки детских санаториев	11
пищеблоки организаций отдыха детей и их оздоровления (кроме детских санаториев)	12
прочие	13
бытовые пищевые отравления	14
из них ботулизм в быту	15		X	X	X	X		X	X	X	X

Коды по ОКЕИ: человек — 792;

(13000) единица — 642

	N строки	Летальные исходы при пищевых отравлениях, человек					Число случаев массовых неинфекционных заболеваний, отравлений, единиц
		Всего	в том числе:				Всего	в том числе вызванных		Число пострадавших	из них умерло
		Всего	бактериального происхождения	из них ботулизм	небактериального происхождения	из них ядовитыми грибами	Всего	биологическими факторами	химическими веществами	Число пострадавших	из них умерло
1	2	13	14	15	16	17	18	19	20	21	22
Всего (сумма строк 02, 03, 05, 07 — 14)	01
в том числе (из строки 01) предприятия пищевой промышленности	02
предприятия общественного питания	03
из них на транспорте	04
предприятия торговли пищевыми продуктами	05
из них на транспорте	06
пищеблоки лечебно-профилактических организаций	07
пищеблоки дошкольных образовательных организаций	08
пищеблоки общеобразовательных организаций	09
пищеблоки профессиональных образовательных организаций	10
пищеблоки детских санаториев	11
пищеблоки организаций отдыха детей и их оздоровления (кроме детских санаториев)	12
прочие	13
бытовые пищевые отравления	14						X	X	X	X	X
из них ботулизм в быту	15		X	X	X	X	X	X	X	X	X

Раздел 14. Соблюдение санитарно-эпидемиологических

требований к планировке и застройке городских и сельских поселений

Код по ОКЕИ единица — 642,

(14000) человек — 792

Объекты надзора

N строки

Рассмотрено проектов, единиц

Число объектов, имеющих проект организации СЗЗ, согласованный в установленном порядке, единиц

Число объектов, действующих без проекта организации СЗЗ, согласованного в установленном порядке, единиц

Число лиц, проживающих в пределах СЗЗ, человек

Число лиц, расселенных за пределы СЗЗ, человек

ПДВ

НДС

другая проектная документация

санитарно-защитных зон

Всего

из них не согласовано

Всего

из них не согласовано

Всего

из них не согласовано

Всего

из них не согласовано

Городские и сельские поселения — всего

в том числе:

городские поселения

сельские поселения

Детские и подростковые организации — всего

в том числе:

дошкольные образовательные организации

общеобразовательные организации

организации для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей

прочие

Организации коммунального и социального назначения

в том числе:

жилые и общественные здания

лечебно-профилактические организации

водопроводы и зоны санитарной охраны

гидростроительство

канализационные и очистные сооружения

из них сооружения по очистке производственных сточных вод

сооружения по очистке выбросов в атмосферу

АЗС

гаражи, паркинги

полигоны ТБО, усовершенствованные свалки

стационарные передающие радиотехнические объекты

склады хранения

прочие

Предприятия пищевой промышленности

Предприятия общественного питания

Предприятия торговли пищевыми продуктами

Промышленные предприятия — всего

Раздел 15. Сведения о санитарно-энтомологическом

состоянии территории

(15000) Код по ОКЕИ единица — 642

Объекты надзора	N строки	Обследовано объектов	Заселено гнусом и клещами
			Всего объектов	из них:
			Всего объектов	комарами малярийными	комарами немалярийными	прочим гнусом	клещами иксодовыми	клещами гамазовыми	прочими клещами
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Здания и сооружения	01						X
из них в сельской местности	02						X
Водоемы	03						X	X	X
из них в сельской местности	04						X	X	X
Природные биотопы	05
из них в зоне отдыха	06

15.1. Заселенность грызунами

(151000) Код по ОКЕИ единица — 642

Объекты надзора	N строки	Выставлено линий ловушек (по 25 штук линия)	Отловлено мелких млекопитающих
			Всего	из них
			Всего	европейская рыжая полевка	красная полевка	красно-серая полевка	обыкновенная и восточно-европейская полевка	общественная полевка	полевка экономка	темная полевка	восточная полевка	узкочерепная полевка	полевая мышь
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14
Лесокустарниковые станции	01
Луго-полевые станции	02
Околоводные станции	03
Скирды, ометы (солома, сено)	04
Постройки в сельской местности	05

(151000) Код по ОКЕИ единица — 642

Объекты надзора	N строки	Отловлено мелких млекопитающих
		из них:
		малая лесная мышь	желтогорлая мышь	мышь-малютка	восточно-азиатская мышь	водяная полевка	ондатра	домовая мышь	серая крыса	обыкновенный хомяк	бурозубки	малая белозубка
1	2	15	16	17	18	19	20	21	22	23	24	25
Лесокустарниковые станции	01
Луго-полевые станции	02
Околоводные станции	03
Скирды, ометы (солома, сено)	04
Постройки в сельской местности	05

Раздел 16. Уровень заселенности биологическими объектами,

имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение

в городских и сельских поселениях

(16000) Код по ОКЕИ единица — 642

Объекты надзора	N строки	Грызуны		Бытовые насекомые		Мухи (окрыленные)
Объекты надзора	N строки	обследовано	заселено	обследовано	заселено	обследовано	заселено
1	2	3	4	5	6	7	8
Здания и сооружения	01
из них в сельской местности	02

Раздел 17. Характеристика строительных материалов,

минерального сырья и материалов с повышенным

содержанием природных радионуклидов, фосфорных

удобрений и мелиорантов, продукции лесного

хозяйства по содержанию радионуклидов

(17000) Код по ОКЕИ единица — 642

Тип продукции, материала

N строки

Число исследованных проб

Местного производства

Привозные из других субъектов Российской Федерации

Импортируемые

Всего

из них класса:

Всего

из них класса:

Всего

из них класса:

III

IV <*>

III

IV <*>

III

IV <*>

Строительные материалы

Минеральное сырье и материалы с повышенным содержанием радионуклидов

Фосфорные удобрения и мелиоранты

Продукция лесного хозяйства

--------------------------------

<*> Для строк 01 и 02 — число исследованных проб IV класса,

для строк 03 и 04 — число проб, не отвечающих гигиеническим нормативам.

Раздел 18. Санитарно-гигиеническая характеристика

объектов, используемых субъектами надзора

при осуществлении деятельности

(18000) Код по ОКЕИ единица — 642

Виды экономической деятельности объектов надзора	N строки	ОКВЭД ред. 2 (код группировки)	Всего объектов	из них:			в том числе распределение объектов по категориям риска
Виды экономической деятельности объектов надзора	N строки	ОКВЭД ред. 2 (код группировки)	Всего объектов	I группы	II группы	III группы	чрезвычайно высокого риска	высокого риска	значительного риска	среднего риска	умеренного риска	низкого риска
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
ВСЕГО (сумма строк 02, 34, 46, 57, 58, 64)	01	-
Организации коммунального и социального назначения — всего (сумма строк 03, 16, 17 — 21, 23 — 25, 31 — 33) из стр. 01	02	-
в том числе (из строки 02): деятельность в области здравоохранения, кроме детских санаториев (из стр. 02)	03	86
деятельность больничных организаций (из стр. 03):	04	86 10
из них: лечебно-профилактических организаций (из стр. 04)	05	86 10
психиатрические больницы (из стр. 04)	06	86 10
наркологические больницы (из стр. 04)	07	86 10
инфекционные больницы (из стр. 04)	08	86 10
амбулаторно-поликлинические организации, амбулатории и поликлиники (из стр. 04)	09	86 10
организации охраны материнства и детства (из стр. 04):	10	86 10
из них: родильные дома (из стр. 10)	11	86 10
из них: родильные отделения в многопрофильных ЛПО (из стр. 11)	12	86 10
перинатальные центры (из стр. 10)	13	86 10
санаторно-курортные организации бальнеологические лечебницы, грязелечебницы, курортные поликлиники, санатории, профилактории, кроме детских санаториев (из стр. 04)	14	86 10
стоматологическая практика (из стр. 03)	15	86 23
деятельность по медицинскому уходу с обеспечением проживания (дома престарелых и дома-интернаты для лиц с физическими или умственными недостатками) (из стр. 02)	16	87.1
розничная торговля лекарственными средствами (из стр. 02)	17	47.73
забор и очистка воды для питьевых нужд из стр. 02	18	36.00 1
распределение воды для питьевых и промышленных нужд (из стр. 02)	19	36.00 2
сбор и обработка сточных вод (из стр. 02)	20	37 00
сбор, обработка и утилизация не опасных отходов; обработка вторичного сырья (из стр. 02)	21	38.11, 38.21
из них деятельность полигонов по утилизации неопасных отходов (из стр. 21)	22	38.21
деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания (из стр. 02)	23	55.10, 55 20, 55 30, 55 90
деятельность в области спорта, отдыха и развлечений (из стр. 02)	24	93
предоставление прочих персональных услуг (из стр. 02)	25	96
из них: химчистки, прачечные (из стр. 25)	26	96 01
парикмахерские, салоны красоты, солярии (из стр. 25)	27	96 02, 96 04
бассейны, аквапарки (из стр. 25)	28	96 04
бани, сауны (из стр. 25)	29	96 04
кладбища (из стр. 25)	30	-
учреждения высшего профессионального образования, образования для взрослых (из стр. 02)	31	85 22, 85 23
научно-исследовательские учреждения (из стр. 02)	32	-
прочие (из строки 02)	33	-
Детские и подростковые организации — всего (сумма строк 35, 37, 39 — 45) из стр. 01	34	-
в том числе: дошкольные образовательные организации (из стр. 34)	35	85.11
из них: специальные (коррекционные) дошкольные образовательные организации (из стр. 35)	36	85.11
общеобразовательные организации (из стр. 34)	37	85.12 — 85 14
из них: школы-интернаты, специальные (коррекционные) общеобразовательные организации (из стр. 37)	38	-
организации дополнительного образования (из стр. 34)	39	85 41.1, 85 41.2, 85 41.9
профессиональные образовательные организации (из стр. 34)	40	85 21
организации для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (из стр. 34)	41	87 90
детские санатории (из стр. 34)	42	86 10
организации отдыха детей и их оздоровления, в том числе с дневным пребыванием (из стр. 34)	43	55 20
прочие типы организаций для детей и подростков (из стр. 34)	44	-
Производство пищевых продуктов, общественного питания и торговли пищевыми продуктами — всего (сумма строк 46, 51, 53) из стр. 01	45	-
в том числе: производство пищевых продуктов, включая напитки; производство табачных изделий (из стр. 45)	46	10, 11, 12
из них: производства мяса и мясопродуктов (из стр. 46)	47	10 1
переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов (из стр. 46)	48	10 2
производство молочных продуктов (из стр. 46)	49	10.5
производство табачных изделий (из стр. 46)	50	12
деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков (из стр. 45)	51	56
из них сезонная организация общественного питания (из стр. 51)	52	-
торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных и специализированных магазинах, торговля оптовая пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями (из стр. 45)	53	47.81, 47 2, 47.1, 46 3
из них: предприятия мелкорозничной торговли (из стр. 53)	54	-
предприятия оптовой торговли (из стр. 53)	55	46 3
торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных и специализированных магазинах, торговля оптовая пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями (из стр. 45)	53	47 81, 47 2, 47.1, 46 3
из них: предприятия мелкорозничной торговли (из стр. 53)	54	-
предприятия оптовой торговли (из стр. 53)	55	46 3
Промышленные предприятия — всего (из стр. 01)	56	-
Транспортные средства — всего (сумма строк 58 — 62) из стр. 01	57	-
в том числе: водный транспорт (из стр. 57)	58	50
воздушный транспорт (из стр. 57)	59	51
железнодорожный транспорт (из стр. 57)	60	49 10, 49 20
метрополитен (из стр. 57)	61	49 31 24
автомобильный транспорт (из стр. 57)	62	49 31 21, 49 41
Рынки розничные — всего (сумма строк 64, 65, 67)	63	-
в том числе: универсальные (из стр. 63)	64	-
специализированные (из стр. 63)	65	-
из них сельскохозяйственные (из стр. 65)	66	-
сельскохозяйственные кооперативные (из стр. 63)	67	-

Должностное лицо,

ответственное за предоставление

первичных статистических данных

(лицо, уполномоченное

предоставлять первичные

статистические данные от имени

юридического лица) ___________ ________________ ___________

(должность) (Ф И О) (подпись)

___________ E-mail: ____ «__» ___ 20__ год

(номер (дата составления

контактного документа)

телефона)

Указания

по заполнению формы федерального статистического наблюдения

Годовую форму федерального статистического наблюдения N 18 «Сведения о санитарном состоянии субъекта Российской Федерации» предоставляют:

федеральные бюджетные организации здравоохранения — центры гигиены и эпидемиологии, обеспечивающие деятельность территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в субъекте Российской Федерации, ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту»), федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии» Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (по подведомственности);

территориальные органы Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (управления Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации, по железнодорожному транспорту) направляют первичные статистические данные Роспотребнадзору по адресу: 117105, г. Москва, Варшавское шоссе, 19 А;

Федеральное медико-биологическое агентство, структурные подразделения Министерства обороны Российской Федерации, Министерства внутренних дел Российской Федерации, Федеральной службы безопасности Российской Федерации, Федеральной службы охраны Российской Федерации, Федеральной службы войск национальной гвардии Российской Федерации, Федеральной службы исполнения наказаний, Главного управления специальных программ Президента Российской Федерации и Управления делами Президента Российской Федерации, осуществляющие федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор соответственно в Вооруженных Силах Российской Федерации, других войсках, воинских формированиях и органах, на объектах обороны и оборонного производства, безопасности, внутренних дел и иного специального назначения направляют первичные статистические данные Роспотребнадзору по адресу: 127994, г. Москва, Вадковский переулок, дом 18, строения 5 и 7.

Территориальные органы Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и федеральные государственные учреждения здравоохранения — центры гигиены и эпидемиологии, обеспечивающие деятельность территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, включают в свой отчет сведения по имеющимся обособленным подразделениям <1> (территориальным отделам и филиалам).

--------------------------------

<1> Обособленное подразделение организации — любое территориально обособленное от нее подразделение, по месту нахождения которого оборудованы стационарные рабочие места. Признание обособленного подразделения организации таковым производится независимо от того, отражено или не отражено его создание в учредительных или иных организационно-распорядительных документах организации, и от полномочий, которыми наделяется указанное подразделение. При этом рабочее место считается стационарным, если оно создается на срок более одного месяца (п. 2 ст. 11 Налогового кодекса Российской Федерации).

Порядок и сроки предоставления формы указаны на титульном листе формы.

В адресной части указывается полное наименование отчитывающейся организации в соответствии с учредительными документами, зарегистрированными в установленном порядке, а затем в скобках — краткое наименование.

По строке «Почтовый адрес» указывается наименование субъекта Российской Федерации, юридический адрес с почтовым индексом; если фактический адрес не совпадает с юридическим, то указывается также фактический (почтовый) адрес.

В кодовой части формы титульного листа проставляется код по Общероссийскому классификатору предприятий и организаций (ОКПО) или идентификационный номер (для территориально обособленного подразделения юридического лица) на основании Уведомления о присвоении кода ОКПО (идентификационного номера), размещенного на Интернет-портале Росстата по адресу: http://statreg.gks.ru.

При наличии у юридического лица обособленных подразделений настоящая форма заполняется как по каждому обособленному подразделению, так и по юридическому лицу без этих обособленных подразделений.

В случае делегирования полномочий по предоставлению статистической отчетности от имени юридического лица обособленному подразделению, обособленным подразделением в кодовой части формы указывается код ОКПО (для филиала) или идентификационный номер (для обособленного подразделения, не имеющего статуса филиала), который устанавливается территориальным органом Росстата по месту расположения обособленного подразделения.

Руководитель юридического лица назначает должностных лиц, уполномоченных предоставлять первичные статистические данные от имени юридического лица.

Раздел 1. Состояние питьевого водоснабжения (1000)

1.1. В графе 4 указывается число источников и водопроводов, не отвечающих санитарно-эпидемиологическим требованиям. При заполнении граф 5, 6, 7 учитываются отсутствие указанных в разделе условий и сооружений и их санитарно-техническое состояние, не обеспечивающее требуемое качество воды.

1.2. В графы 8, 12, 15 включаются все исследованные пробы воды (соответственно, по санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим показателям).

1.3. В графах 9, 11 13, 14, 16 указывается число проб воды, которые по своим качественным показателям не отвечают санитарно-эпидемиологическим требованиям.

1.4. В графы 17, 20, 22 по всем строкам включаются пробы воды, исследованные на содержание радиоактивных веществ.

В раздел не включаются пробы воды, исследованные в процессе приемки в эксплуатацию вновь выстроенных водопроводных сооружений, наружных и внутренних распределительных сетей, в процессе их реконструкции, ремонтных работ, при аварийных ситуациях и после профилактических промывок и дезинфекции, а также законченных строительством объектов.

1.5. Строка 01 равна сумме строк 02 и 03 по всем графам.

Строка 04 равна сумме строк 06 и 08 по всем графам.

Строка 05 равна сумме строк 07 и 09 по всем графам.

Строка 11 может быть больше или равна строке 12.

Раздел 2. Сведения об обеспеченности населения питьевой

водой, отвечающей требованиям безопасности

2.1. В разделе указывается численность населения (человек) на 1 января отчетного года на территории населенных пунктов соответствующего субъекта Российской Федерации.

Логический контроль:

графа 3 = сумме граф 4 — 5 по всем строкам

графа 3 = сумме граф 6, 9, 12 по всем строкам

графа 4 = сумме граф 7, 10, 13 по всем строкам

графа 5 = сумме граф 8, 11, 14 по всем строкам

графа 6 = сумме граф 7 — 8 по всем строкам

графа 9 = сумме граф 10 — 11 по всем строкам

графа 12 = сумме граф 13 — 14 по строкам

строка 01 = сумма строк 03, 05, 07, 09 по всем графам

строка 02 = сумма строк 04, 06, 08, 10 по всем графам

Раздел 3. Состояние водных объектов в местах

водопользования населения

3.1. В графу 3 включается число постоянных створов на водном объекте для отбора проб воды.

3.2. В графы 4, 6, 8, 10, 12, 18 и 20 включаются все исследованные пробы воды (соответственно по санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим показателям и на содержание радиоактивных веществ), отобранные из открытых водоемов (строки 01 — 06).

3.3. В графах 5, 7, 9, 11, 13 и 19 указывается число исследованных проб, которые не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям.

Раздел 4. Уровни загрязнения атмосферного воздуха

4.1. В графы 3, 6, 9, 12 и 14 включается число проб атмосферного воздуха.

4.2. При заполнении строк 14, 17, 20, 28 необходимо представлять информацию как по суммарному числу проб, отобранных для определения всех веществ, входящих в данную группу, так и отдельных соединений.

4.3. В строке 20 указывается общее число проб, отобранных для определения контролируемых углеводородов, в том числе число проб для определения конкретных соединений (ароматические, алифатические углеводороды).

4.4. В строки 29 — 34 включается число проб, отобранных не только для определения солей тяжелых металлов, но и их окислов.

4.5. Строка 14 сумме строк 15, 16 по всем графам.

Строка 17 сумме строк 18, 19 по всем графам.

Строка 20 сумме строк 21, 25, 26 по всем графам.

Строка 21 сумме строк 22, 23, 24 по всем графам.

Строка 28 = сумме строк 29 — 34 по всем графам.

Строка 01 = сумме строк 02 — 14, 17, 20, 27, 28, 35 — 42 по всем графам.

Исследованные пробы атмосферного воздуха, отобранные в санитарно-защитных зонах промышленных, сельскохозяйственных предприятий и объектов коммунального назначения, где нет жилья, в раздел не включаются.

Раздел 5. Характеристика состояния почвы

Единицей учета является объединенная проба, составленная путем смешивания точечных проб, отобранных на одной пробной площадке.

5.1. Строка 01 = строки (02 + 03 + 04 + 05 + 07 + 08 + 09) по всем графам.

5.2. Строка 05 строки 06 по всем графам.

Раздел 6. Факторы, оказывающие воздействие на среду

обитания человека

6.1. По строкам 01 и 02 следует показывать городские автомагистрали, проспекты, улицы, переулки, по которым отмечается наиболее интенсивное движение транспорта в данном городском или сельском поселении.

6.2. В графах 3 — 10 по строкам 01, 02, 03 и 04 единицей учета является точка.

6.3 В графах 3 — 10 по строкам 05 — 14, 16 — 17 единицей учета является помещение.

6.4 В графах 11 — 14 по строкам 08 — 15 единицей учета является помещение.

Если при проведении исследований или измерений в помещении установлено несоответствие санитарным нормам хотя бы в одной точке, то данное помещение считается не соответствующим санитарным нормам.

Раздел 7. Санитарно-гигиеническая характеристика продукции

непродовольственного назначения

7.1. В раздел включаются все образцы (пробы) продукции, исследованные на соответствие требованиям национального законодательства и законодательства Таможенного Союза по санитарно-химическим показателям и по токсиколого-гигиенической оценке.

7.2. Строка 01 = сумме строк 02 — 18 по заполняемым графам.

Раздел 8. Гигиеническая характеристика продовольственного

сырья и пищевых продуктов

8.1. Единицей учета в таблице следует считать пробу, взятую из однородной партии продуктов. Эти пробы направляются на лабораторное исследование в весе, объеме, упаковке, установленными соответствующими нормативными документами и инструкциями.

8.2. В раздел включаются все виды продовольственного сырья и пищевых продуктов, исследованных на соответствие требованиям национального законодательства и законодательства Таможенного Союза.

8.3. Строка 01 = сумме строк 03, 05, 07, 09, 11, 13, 19, 21, 23, 25, 28, 40, 42, 44, 46, 48, 52, 54, 56, 66, 68, 70, 72, 74 по всем графам.

Строка 02 = сумме строк 04, 06, 08, 10, 12, 14, 20, 22, 24, 26, 29, 41, 43, 45, 47, 49, 53, 55, 57, 67, 69, 71, 73, 75 по всем графам.

8.4. В графу 3 «Всего» исследованных проб по санитарно-химическим показателям по всем строкам указывается общее число исследованных проб, не включая исследованные пробы по физико-химическим показателям.

8.5. В графе 43 указывается общее число исследованных проб по физико-химическим показателям.

8.5.1. В графе 45 указывается число исследованных проб по физико-химическим показателям, не соответствующих установленным требованиям по показателям фальсификации (из графы 44).

8.6. В графе 46 указывается общее число проб, исследованных на наличие ГМО.

8.7. В графе 47 указывается число проб, содержащих ГМО более 0,9%. В графе 49 указывается число проб, содержащих ГМО без декларации о наличии ГМО.

8.8. В графе 51 указывается общее число проб, исследованных по паразитологическим показателям.

Энтомологические исследования по данным графам не учитываются.

8.9. В графе 53 указывается общее число исследованных проб по микробиологическим показателям.

8.10 В графе 58 указывается общее число исследованных проб на антибиотики.

8.11 В графе 60 указывается общее число проб, исследованных на содержание радиоактивных веществ.

8.12. В графе 66 указывается число партий продовольственного сырья и пищевых продуктов, изъятых из оборота по предписаниям о прекращении реализации и постановлениям об утилизации или уничтожении, конфисковано судом по протоколам об аресте в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях (КоАП РФ). При этом если в отношении одной партии вынесены предписание и постановление, в таблице учитывается только одна партия.

8.13. В графе 67 учитывается объем партий продовольственного сырья и пищевых продуктов (в килограммах), изъятых из оборота по предписаниям о прекращении реализации и постановлениям об утилизации или уничтожении, конфисковано судом по протоколам об аресте в соответствии с КоАП РФ.

Подраздел 8.4. Исследование йодированной соли

Указываются результаты испытаний на заявленное содержание йодированных продуктов. Единицей учета следует считать пробу, взятую из однородной партии продуктов.

В графе 4 единицей учета следует считать пробу, не соответствующую заявленным требованиям по содержанию йода.

По графам 3 и 4 сумма строк 03, 04, 05 и 06 равна строке 01.

Подраздел 8.5. Охват обучающихся образовательных

организаций горячим питанием

Единицей учета следует считать количество школьников (независимо от организационно-правовой формы, формы собственности общеобразовательной организации).

В графе 5 завтрак включает не менее трех блюд.

В графе 6 обед включает не менее трех блюд.

Графа 4 равна сумме граф 5, 6 и 7 по всем строкам.

По графам 3 — 7 сумма строк 02 и 03 равна строке 01.

Раздел 9. Характеристика эпидемиологически значимых

объектов по микробиологическим показателям

9.1. По всем строкам раздела включаются все отобранные пробы на исследования (пробы, отобранные в порядке федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, и пробы, отобранные в порядке производственного контроля).

9.2. В графу 3 по всем строкам раздела включается число отобранных проб и смывов.

9.3. В графу 4 по всем строкам включается число проб (из числа отобранных), не соответствующих санитарно-эпидемиологическим требованиям.

9.4. В графу 5 по всем строкам включается количество проб, в которых выявлена патогенная микрофлора (сальмонеллы, шигеллы, листерии).

9.5. В графу 6 (из графы 4) — по всем строкам включается количество проб, в которых выявлена условно-патогенная микрофлора (БГКП, ОКБ, ТКБ, неферментирующие грамотрицательные бактерии, стафилококки, дрожжевые и плесневые грибы).

9.6. Число проб в графе 3 может быть больше или равно числу проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, (графа 4) по всем строкам раздела.

Число проб в графах 5, 6, может быть меньше или равно (суммарно) числу проб в графе 4.

Раздел 10. Характеристика воздушной среды закрытых

помещений и воздуха рабочей зоны

10.1. В раздел не включаются исследования физических факторов с применением инструментальных методов исследований.

10.2. Во всех строках графы 3 «Число объектов, обследованных лабораторными и инструментальными методами исследований» не включаются объекты, на которых проводились исследования воздушной среды с целью проведения производственного контроля и для аттестации рабочих мест по условиям труда. В эту графу включаются только объекты, обследованные с применением лабораторных и инструментальных методов исследований в рамках проведения проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей (для характеристики воздушной среды закрытых помещений и воздуха рабочей зоны).

10.3. В графы 4 — 11 включаются все исследованные пробы воздушной среды закрытых помещений и воздуха рабочей зоны (как в рамках осуществления госсанэпиднадзора, так и для проведения производственного контроля и аттестации рабочих мест по условиям труда).

Раздел 11. Исследование физических факторов

11.1. В графы 3, 7, 11, 15, 19 и 23 по заполняемым строкам включается число объектов надзора, обследованных с применением инструментальных методов исследования, соответственно по видам физических факторов, указанных в названиях граф (шум, вибрация, микроклимат, электромагнитные поля, освещенность, ионизирующие излучения).

11.2 В графах 5, 6, 9, 10, 13, 14, 17, 18, 21, 22, 25 и 26 по заполняемым строкам (кроме строки 08) единицей учета является обследованное рабочее место, а по строке 08 — место замеров.

11.3. Строка 01 больше или равна сумме строк 02 и 03 по графам 23 — 26.

Строка 04 больше или равна строке 05 по графам 23 — 26.

Строка 06 больше или равна строке 07 по графам 23 — 26.

Раздел 12. Радиационные аварии

12.1. Радиационные аварии — потеря управления источником ионизирующего излучения, вызванная неисправностью оборудования, неправильными действиями работников (персонала), стихийными бедствиями или иными причинами, которые могли привести или привели к облучению людей выше установленных норм или к радиоактивному загрязнению окружающей среды (статья 1 Федерального закона от 09.01.1996 N 3-ФЗ «О радиационной безопасности населения»).

12.2. Строка 01 равна сумме строк 02, 04 и 05 по всем графам.

Строка 02 может быть больше или равна строке 03 по всем графам.

Строка 05 может быть больше или равна сумме строк 06 — 10 всем графам.

Раздел 13. Сведения о пищевых отравлениях и массовых

неинфекционных заболеваниях

13.1. По строкам 01 — 15 в графы 3 — 17 включается каждый случай пищевого отравления, связанный с предприятиями пищевой промышленности, общественного питания, предприятиями торговли пищевыми продуктами, пищеблоками лечебно-профилактических организаций, дошкольных образовательных организаций, образовательных организаций, детских санаториев, организаций отдыха и оздоровления детей и подростков (кроме детских санаториев), учреждений начального и среднего профессионального образования, независимо от числа пострадавших.

В эти строки включаются все случаи пищевых отравлений, связанные с предприятиями, учреждениями, организациями независимо от ведомственной принадлежности и форм собственности.

13.2. В строку 13 по графам 3 — 17 включаются пищевые отравления, связанные с предприятиями, учреждениями и организациями, не вошедшие в строки 02 — 12.

13.3. Строка 01 равна сумме строк 02, 03, 05, 07, 08, 09, 10, 11, 12, 13, 14.

Строка 03 может быть больше или равна строке 04 по всем графам.

Строка 05 может быть больше или равна строке 06 по всем графам.

Строка 14 может быть больше или равна строке 15 по заполняемым графам.

13.4. Графа 3 равна сумме граф 4 и 6, графа 8 равна сумме граф 9 и 11, графа 13 равна сумме граф 14 и 16 по строкам 01 — 15 по заполняемым графам.

13.5. Раздел включает случаи массовых неинфекционных заболеваний, отравлений (за исключением профессиональных отравлений, заболеваний) среди работающих на данном предприятии и населения, причиной которых являются выбросы предприятий и организаций. Массовыми неинфекционными заболеваниями следует считать, начиная с 20 и более случаев.

Раздел 14. Соблюдение санитарно-эпидемиологических

требований к планировке и застройке городских

и сельских поселений

14.1. В графах 3, 5, 7, 9, по заполняемым строкам указывается общее число всех выданных санитарно-эпидемиологических заключений по проектам предельно-допустимым выбросам (ПДВ), нормативно-допустимым сбросам (НДС), другой проектной документации по санитарно-защитным зонам независимо от того, поступили проекты на рассмотрение впервые или повторно.

По графам 4, 6, 8, 10 по заполняемым строкам указывается количество санитарно-эпидемиологических заключений о не согласовании проектной документации государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам.

14.2. В графе 11 по заполняемым строкам указывается число объектов, имеющих проект организации санитарно-защитной зоны (далее СЗЗ), согласованный в установленном порядке.

В графе 12 по заполняемым строкам указывается число объектов, действующих без проекта организации СЗЗ, согласованного в установленном порядке.

14.3. В графе 13 по заполняемым строкам указывается общее число лиц, проживающих в пределах СЗЗ по состоянию на 1 января отчетного года.

В графе 14 по заполняемым строкам указывается общее число лиц, расселенных за пределы СЗЗ по состоянию на 1 января отчетного года.

14.4. Строка 01 = сумме строк 02, 03 по заполняемым графам.

Строка 04 = сумме строк 05, 06, 07 и 08 по заполняемым графам.

Строка 09 = сумме строк 10 — 14; 16 — 22 по заполняемым графам.

Строка 14 строке 15 по всем графам.

Раздел 15. Заселенность территории грызунами

и насекомоядными, имеющими санитарно-гигиеническое

и эпидемиологическое значение

15.1. По строке 01 к «зданиям и сооружениям» относят строения жилого фонда, общественных организаций (например, предприятий торговли, общественного питания, лечебно-профилактических организаций, детских и подростковых учреждений, зрелищных, спортивных), коммунальных и промышленных объектов, складских объектов и другие.

15.2. В графе 3 указывается число обследованных объектов (на договорной основе, в порядке осуществления госсанэпиднадзора).

15.3. По строкам 03 и 04 «водоемами» считают любые скопления воды (естественные и искусственные, постоянные и временные, расположенные внутри городского или сельского поселения, или вне его, на административной территории, на которой осуществляется деятельность территориального органа Роспотребнадзора), которые могут служить местом выплода кровососущих двукрылых. В эти строки не включаются подвальные воды, природные биотопы, в том числе зоны отдыха загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей.

15.4. В строки 05 и 06 включают обследования территорий, которые посещаются некоторыми контингентами населения (например, лесозаготовители, геологи, охотники, туристы и другие), где есть опасность заражения трансмиссивными инфекциями, а также территорий зоны отдыха.

Данные графы 3 могут быть равны или больше данных по графе 4 по всем строкам.

Данные граф 5, 6, 7, 8, 9 и 10 в отдельности могут быть равны или меньше данных графы 4 по всем строкам.

15.1. Заселенность грызунами

Включаются сведения по отлову мелких млекопитающих в лесокустарниковых станциях, луго-полевых станциях, околоводных станциях, скирдах, ометах (солома, сено), постройках в сельской местности.

Раздел 16. Уровень заселенности биологическими объектами,

имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое

значение в городских и сельских поселениях

16.1. В графах 3, 5, 7 указывают число объектов (физическое понятие), на которых проводилось обследование как на договорной основе (систематически), при разовых работах (по заявкам), так и в порядке осуществления федерального госсанэпиднадзора (в том числе по эпидемиологическим показаниям).

16.2. В графах 4 и 6 указывают число объектов, которые характеризуются как заселенные грызунами, бытовыми насекомыми (тараканы, клопы, блохи и рыжие домовые муравьи), по показателям, определенным приказом Минздрава СССР от 03.09.1991 N 254 «О развитии дезинфекционного дела в стране».

16.3. В графе 8 указывается число объектов, на которых при обследовании выявлены неудовлетворительные сезонные показатели численности мух.

При многократном обследовании одних и тех же объектов (включаются обследования до и после обработки) число заселенных объектов определяется среднеарифметически.

Например: обследовано 100 объектов по 2 раза каждый. При первом обследовании выявлено 20 заселенных объектов, при втором — 10. В отчет включается число заселенных объектов из расчета (20 + 10) : 2 = 15.

Раздел 17. Характеристика строительных материалов,

минерального сырья и материалов с повышенным содержанием

природных радионуклидов, фосфорных удобрений и мелиорантов,

продукции лесного хозяйства по содержанию радионуклидов

17.1. В графах 3, 8 и 13 по всем строкам указывается число исследованных проб.

17.2. В графах 4 — 7, 9 — 12, 14 — 17 по строкам 01 и 02 указывается число исследованных проб, отнесенных к соответствующему классу по содержанию природных радионуклидов, а в графах 7, 12 и 17 по строкам 03 и 04 — не отвечающих гигиеническим нормативам.

17.3. Основанием для заполнения таблицы являются НРБ-99/2009, ОСПОРБ-99/2010 и другие действующие нормативные правовые акты.

17.4. Графа 3 равна сумме граф 4, 5, 6 и 7 по строкам 01 и 02.

Графа 8 равна сумме граф 9, 10, 11 и 12 по строкам 01 и 02.

Графа 13 равна сумме граф 14, 15, 16 и 17 по строкам 01 и 02.

Графа 3 может быть больше или равна графе 7 по строкам 03 и 04.

Графа 8 может быть больше или равна графе 12 по строкам 03 и 04.

Графа 13 может быть больше или равна графе 17 по строкам 03 и 04.

Раздел 18. Санитарно-гигиеническая

характеристика объектов, используемых субъектами надзора

при осуществлении деятельности

18.1. В графе 4 «Всего объектов» (сумма граф 5, 6, 7) указывается число объектов надзора, в отношении которых осуществляется государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

18.2. По строкам объекты распределяются в соответствии с видами экономической деятельности объектов надзора (ОКВЭД-2).

18.3. По строке 64 «универсальные рынки» — указываются розничные рынки, на которых менее восьмидесяти процентов торговых мест от их общего количества предназначено для осуществления продажи товаров одного класса, определяемого в соответствии с номенклатурой товаров, устанавливаемой федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере торговли.

18.4. По строке 65 «специализированные рынки» — указываются розничные рынки, на которых восемьдесят и более процентов торговых мест от их общего количества предназначено для осуществления продажи товаров одного класса, определяемого в соответствии с номенклатурой товаров, устанавливаемой федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере торговли.

18.5. По стоке 66 «сельскохозяйственные рынки» указываются специализированные рынки, на которых осуществляется продажа сельскохозяйственной продукции в соответствии с перечнем, определенным уполномоченным Правительством Российской Федерации федеральным органом исполнительной власти.

18.6. По строке 67 «сельскохозяйственные кооперативные рынки» указываются сельскохозяйственные рынки, управление которыми осуществляется управляющей компанией, зарегистрированной в соответствии с законодательством Российской Федерации в форме сельскохозяйственного потребительского кооператива, и на которых осуществляется продажа сельскохозяйственной продукции в соответствии с перечнем, определенным уполномоченным Правительством Российской Федерации федеральным органом исполнительной власти.

18.7. Графы 9 — 13 заполняются в соответствии с Правилами отнесения деятельности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей и (или) используемых ими производственных объектов к определенной категории риска или определенному классу (категории) опасности, утвержденными постановлением Правительства Российской Федерации от 17.08.2016 N 806 «О применении риск-ориентированного подхода при организации отдельных видов государственного контроля (надзора) и внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации».