Без таких простых и привычных предметов, как столовая посуда и приборы, невозможна организация общественного питания на любом уровне. Рассмотрим правила и нормы, а также порядок учета операций, связанных с приобретением, использованием и списанием посуды и столовых приборов в казенных учреждениях.
Просмотр статьи доступен для подписчиков журнала.